酒店管理

關於部落格
為您介紹酒店營銷、酒店培訓、餐飲管理及最新酒店資訊
  • 8321

    累積人氣

  • 1

    今日人氣

    0

    訂閱人氣

杜宏新:智能化管理系統如何服務綠色酒店

  杜宏新:智能化管理系統如何服務綠色酒店
  “2010HOTELEX酒店發展論壇”于2010年8月25日在北京國家會議中心舉行。論壇以“綠色戰略的可持續發展”為主題,重點關注中國飯店業在全面實施綠色戰略的過程中,在政策市場,品牌塑造,科技創新,酒店設計,實施誤區以及在工程採光罩、南方松改造等方面當前所面臨的問題、最新的實踐和將來的發展,并把可持續發展作為酒店發展的一項長期戰略目標予以關注。論壇將融合了案例分析、主題演講和互動討論等多種形式,匯集酒店方,協會方,專家,咨詢機構方和媒體方的演講嘉賓。
  浙江黃龍飯店總經理杜宏新做了題為《智能化管理系統如何更好的為打造綠色酒店進行服務》的主題演講。
  杜宏新:各位早上好,非常榮幸能參加這次會議。黃龍飯店是跟建國歷史、建國背影差不多的飯店,我們從外方買了55%的股權,收回以后,我們又花了巨資把這個酒店進行了翻新,進行了擴建。改擴建之后酒店規模從4萬平方的建筑面積防盜窗、防盜門窗擴大到了11萬方的使用面積的酒店。很多場合,包括一些媒體,一些雜志,包括一些報道已經在宣傳黃龍飯店是一家智慧型的酒店。
  黃龍飯店在這次改擴建過程中,有一個自己的品牌主體。黃龍飯店用了兩個元素,一個是現代,另外一個DNA是奢華。所謂的現代,我們從三方面去考慮:
  第一方面,考慮酒店整個智能管理,尤其是在綠色環保過程中,怎樣讓這個酒店運行成本最低,運行安全程度最高;
  第二方面,從住客的角度考慮,怎么讓我們的客人對于這個酒店,住的期間與其他酒店完全不一樣,讓他能夠對這個酒店流連忘返,讓他住這個酒店以后,回到杭州氣密窗、玻璃屋的時候還能想起黃龍酒店;
  第三方面,通過智能化手段,怎么讓員工的效率提高,怎么讓員工的服務質量提高,怎么讓酒店的運營成本降低。
  我先從第一個方面講用戶體驗。這是我們的普通的一個套間,這套TABLT系統有四種方式,都是圍繞著給不同的客人不同的體驗。剛才看的是無紙化的,也是從綠色環保出發的,北京有一個綠色酒店已經在這個部分功能了。我們通過用鍛造門、鍛造窗款TABLT,直接接到房間,然后讓他簽字,這個登記就可以完成。TABLT系統并且我們這套系統可以拿到機場,可以拿到碼頭,如果會議結束之后想住到我們酒店,馬上就可以辦到,只要有無線寬帶。這是我們一個自助系入住系統。
  大家知道現在的酒店客源,尤其是我們的酒店客源對象主要是55歲到35歲,甚至更年輕一點,這個年齡段的客人對于電腦的應用都已經非常熟悉了,這部分的客人住在我們酒店,其實對坐飛機,對使用ATM機,對使用電腦都非常的熟悉。我們酒店有三個大堂,兩個大堂當中設置了這么一套系統,忙的時候大家會排隊,在離店或者住店的時候,等前面幾個客人辦理之后再來辦理,這個過程其實是一個漫長的過程。
  只要具備三個條件,一是你會使用電腦,會時間ATM,會使用登記牌的打印,這是一個條件;二是進行過預定;三是我們來提供,我們酒店可以引導欄杆扶手、樓梯扶手客人。只要把他的身份證,在這個屏幕上掃描一下,我們這套系統就會跳出來,像windows一樣一步一步引導你,自動登記你的信息,而且會自動刷你的信用卡。這套系統在國內是首款,而且這個首款是直接跟我們的公安系統,直接跟我們的服務系統,直接跟我們整合在一起的。
相簿設定
標籤設定
相簿狀態